Dettaglio eventi
Durata: due lezioni di 3 ore ciascuna dal 16 marzo 2020
Orario: il lunedì ore 19.00-22.00
La dieta mediterranea è un modello nutrizionale ispirato alla cultura alimentare tradizionale di tre paesi europei e uno africano del bacino del Mediterraneo: Italia, Grecia, Spagna e Marocco. Nel 2010 questo modello è stato inserito dall’UNESCO fra i patrimoni culturali immateriali dell’umanità. La dieta mediterranea ha recentemente riconquistato l’interesse dei consumatori ed è stata adottata come stile nutrizionale e salutare. Sotto la guida di due diversi chef professionisti, durante il corso si realizzeranno gustose ricette rappresentative delle diverse comunità del Mediterraneo che verranno degustate insieme al termine della lezione.
Sede: c/o Circolo F. Pucci via Gabriele D’Annunzio 182 – Ponte a Mensola
Costo del corso: 80 Euro (75 euro iscritti a un precedente corso di cucina)
N° partecipanti: min 10/max 15