Dettaglio eventi
Durata: una lezione di 3 ore lunedì 25 novembre 2019
Orario: il mercoledì ore 19.00-22.00
In collaborazione con Giotto Fanti Fresh l’altro volto della frutta e della verdura
In questo corso uno chef professionista insegnerà a realizzare tante ricette ispirate ai sapori dell’autunno utilizzando ingredienti stagionali, come la zucca, i funghi, le barbabietole, il sedano rapa, le castagne. In particolare, si impareranno a trasformare in maniera creativa e salutare le verdure di stagione in pietanze sofisticate. I piatti preparati saranno poi degustati al termine della lezione.
Sede: c/o Circolo F. Pucci via Gabriele D’Annunzio 182 – Ponte a Mensola
Costo del corso: 110 Euro
N° partecipanti: min 10/max 15