Durata: una lezione di 3 ore martedì 8 marzo 2021
Orario: ore 19.00-22.00
Esistono diversi modi di preparare il sushi: nigiri, hosomaki, uramaki, temaki sono tutte combinazioni di riso, alghe e ingredienti di vario tipo. In questo corso pratico, sotto la guida di uno chef professionista, i partecipanti impareranno i segreti della preparazione del sushi, le tecniche di taglio e tutti gli accompagnamenti con salse e decorazioni, ovviamente in chiave vegan..!
Sede: Via G. D’Annunzio 182 – Ponte a Mensola
Costo del corso: 45 Euro
N° partecipanti: min 10/max 15
Per informazioni e iscrizioni:
Cell. 333 8015133
e-mail: ass.eventi@hotmail.com